党的二十大报告指出，要全方位夯实粮食安全根基，牢牢守住十八亿亩耕地红线，确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。为深入贯彻落实党的二十大精神，不断增强干部职工爱惜粮食、珍惜粮食的意识，连日来，澄合矿业公司不断加大“拒绝餐饮浪费，培养节约习惯”等主题宣传教育力度，强化就餐管理，并通过自查和督查的方式，对制止餐饮浪费工作进行“回头看”，切实在矿区营造浪费可耻、节约光荣的良好风气。
加强宣传教育，引导职工自觉践行“光盘行动”
“珍惜粮食，拒绝浪费”“光盘行动，反对浪费”“请您节约用餐”……走进该公司所属各单位的职工食堂，关于制止餐饮浪费的宣传标语、提示牌、倡议书等被张贴在餐桌、泔水桶、墙壁等职工触目可及的位置，时刻提醒干部职工厉行节约、反对浪费。
“除了张贴宣传标语，我们还定期组织女工家属协管员、青年志愿者到食堂门口、井口、活动广场等区域，为来往职工发放‘制止餐饮浪费’倡议书，提醒职工按需打餐，自觉践行‘光盘行动’。”该公司所属合阳公司相关负责人表示，为让“节约光荣，浪费可耻”的理念深入人心，他们还充分利用科务会、班前会、“三会一课”等时间，大力弘扬勤俭节约的传统美德，并对规范就餐进行多次强调，教育引导职工自觉养成“适量点餐、吃完吃净”的良好习惯。
规范就餐管理，从源头上杜绝“舌尖上的浪费”
今年以来，该公司所属各单位持续强化对职工食堂运营方的监督和管理，大力推行菜品大、小份购餐方式，方便就餐职工按照需求适量购买，避免浪费。职工食堂还通过信息化手段进行监测，建立相应台账，根据台账对采购、加工、配餐作出预判，在保证充足美味食品的同时，确保不浪费。
该公司所属华宇公司负责人表示，为大力推广“光盘行动”，他们通过微信工作群、宣传展板等载体，广泛宣传文明用餐的好经验、好做法，动员食堂管理人员和就餐人员谈做法、提建议、说感受、表态度，不断畅通供需双方的沟通与交流，竭力做到按需采购、按需配餐、按需点餐，力争从源头上杜绝浪费。
强化监督检查，推动形成崇简抑奢文明新风尚
“部分职工对制止餐饮浪费行为的认识还不够深刻，缺少‘反对浪费，厉行节约’的行动自觉。”“职工食堂缺乏对餐饮浪费行为的有效约束手段，制止餐饮浪费的管理制度还需进一步完善。”……近日，该公司所属各单位纷纷开展制止餐饮浪费“回头看”工作，从宣传教育、食堂管理、公务接待等方面，全面细致地查找存在问题，并制定整改措施，建立健全长效机制，确保制止餐饮浪费工作取得实效。
为坚决制止餐饮浪费，让勤俭节约成为干部职工的日常习惯和自觉行为，该公司建立了监督检查机制，常态化开展自检自查，并由各级纪委牵头，成立督导小组，不定期对餐饮浪费行为进行督查、巡查和抽查，对浪费食物且屡教不改的职工进行通报批评和曝光处罚，倒逼职工自觉养成勤俭节约的良好习惯。同时，持续加强公务接待事前办理审批手续和审批程序管理，严格把好报销关，坚决杜绝违规接待和餐饮浪费行为。
“下一步，我们将严格按照党的二十大关于全面从严治党的新要求，认真执行中央八项规定，坚决落实好集团公司‘拒绝餐饮浪费培养节约习惯’十二条措施，坚决兜牢节约底线。”在制止餐饮浪费“回头看”专项督导检查时，该公司综合办公室相关负责人说。（薛双娟 郑深友）
